韭菜炒土豆丝

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韭菜的鲜嫩,土豆的清脆,放在一起特别的下饭开胃,不但增加食欲,又起到促消化的作用。

用料  

韭菜 200克
土豆 1个
适量
鸡精 适量
大蒜子 5瓣

韭菜炒土豆丝的做法  

  1. 土豆削皮切成丝,放在清水中浸泡,韭菜洗干净切成3厘米的段状放在盘中,大蒜子切片备用。

  2. 加热油锅放入大蒜子爆香,把土豆丝倒锅中,大火快速的翻炒。再把韭菜放锅中,和土豆丝一起炒2分钟,放入盐➕鸡精,拌匀后即可出锅。

 
该菜谱发布于 2020-03-18 20:38:28
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