温水或牛奶、酵母粉、糖、高粉、盐一起搅拌成面团，再加入黄油，一档揉成光滑面团。
恒温发酵一小时，分成三份，八寸大小，擀成圆形，用叉子戳洞，200度烘培5分钟。放散热架放凉后，可放冷冻保存。
刷上橄榄油、涂上意大利面酱、洋葱丝、火腿片、马苏里拉奶酪。烤箱预热200度，15分钟。披萨出炉。
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豆妈妙厨
