面团部分材料混合搓成团,入冰箱冷藏半小时。
取出,搓长条,分割成每个10克并搓成圆球形状。
滚动圆球以粘上酥粒。
酥粒的制作:低粉、黄油和糖粉混合,用手搓匀,加入一滴红色素,同时加入5克水,千万不能多了,开动搅拌器搅拌均匀,呈粉色和乳白色颗粒状就OK啦!
摆入烤盘,不需预热烤箱,上下火中层175度,23分钟。为保证不上色,在烤至五分钟时加盖锡纸。
成品图
成品美拍2
真有火星的即视感。
两粒一袋包装好送小朋友啦
上传你做的火星球(甜点)