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红薯面窝头

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本来准备做红薯面糠饼，结果稀饭熬稠了，红薯面也烫多了，临时改的方案，成品做出来软糯适口

用料  

白面 适量
开水 适量
红薯面 适量
白糖 适量
酵母 适量

红薯面窝头的做法  

  1. 1，红薯面用开水浇烫，用筷子搅拌均匀，拌成稍软状

    红薯面窝头的做法 步骤1

  2. 2，加入白面、搅拌均匀
    3，不烫手时加入酵母、白糖和成稍硬面团，饧15分
    4，掐剂团圆，从中间按下成窝状
    5，冷水上锅，水开蒸20分，捂5分，斜盖揭盖。

    红薯面窝头的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-18 22:18:16
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