可可味夹心馒头

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用料  

面粉200
可可粉 10克
牛奶 100克
酵母 2.5克
细砂糖 40克

可可味夹心馒头的做法  

  1. 面粉跟可可粉搅拌均匀

    可可味夹心馒头的做法 步骤1
  2. 酵母放进牛奶里再倒入与面粉,可可粉,白糖搅拌成絮状

    可可味夹心馒头的做法 步骤2
  3. 可可味的比较不好揉,加油,揉到光滑

    可可味夹心馒头的做法 步骤3
  4. 擀成片,刷少许水,卷起来。这个是包了奥利奥,哈哈,卷好后放入烧开水的锅里,盖锅关火,用锅里余温让馒头发酵,20-40分钟

    可可味夹心馒头的做法 步骤4
  5. 发酵完开始蒸,大火烧开转中小火10分钟,关火后闷3分钟

    可可味夹心馒头的做法 步骤5
  6. 成功

    可可味夹心馒头的做法 步骤6
  7. 绵细绵细的可可味

    可可味夹心馒头的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-18 22:28:26
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