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肉沫粉丝包

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用料  

粉丝 1小把
油 适量克
盐 适量克
水 100克
面粉 200克
酵母 2克
白糖 20克

肉沫粉丝包的做法  

  1. 糖加入水搅匀再把酵发粉倒入搅匀

    肉沫粉丝包的做法 步骤1

  2. 把酵母水倒入面粉搅絮，再加入适量玉米油用手揉

    肉沫粉丝包的做法 步骤2

  3. 揉直不粘手不粘盆，发酵两倍大，即可拿出，切成小剂子，小剂子大慨42克即可，包起来好看又不大

    肉沫粉丝包的做法 步骤3

  4. 擀成圆形，中间稍厚，四周较薄，即可

    肉沫粉丝包的做法 步骤4

  5. 包好的肉沫粉丝包放进锅里再次发酵，发好的包子，手触会觉得很轻漂而且很软

    肉沫粉丝包的做法 步骤5

  6. 蒸至10-15分钟即可，闷锅2分钟才可以出锅

    肉沫粉丝包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-18 22:32:53
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肉沫粉丝包的答疑

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