皮薄馅多的粉条大肉包子
7.2
综合评分
19
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叶子--521
用料
皮薄馅多的粉条大肉包子的做法
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碗里放入白糖，倒入温水化开，然后倒入酵母粉，让它自然散开布满碗口的量就行了(●°u°●) 」
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倒入面盆中，和面，发至两个小时后（温度越暖发的越快），蜂窝状就是最佳状态！
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然后在案板上和成光滑面团～如图，弄成差不多大的挤子，按扁，进行擀皮…
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（和上发面的时间用来做馅）
我老公买来的肉片，本来准备炒菜吃的。突然决定包包子了，我就自己剁肉馅…
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粉条，热水烫过切碎，葱和姜都切碎，跟剁好的肉馅放一起～
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都切好放一起—然后放入耗油、生抽、老抽、鸡精、盐、香油～搅拌均匀…
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擀好面皮…开始包啦～今天，全程七仔擀皮，我负责包😬😬一个六岁的孩子，干活完全没问题👏
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眨眼的功夫，我俩完成了35个包子😋😋
静止放10分钟，让它们“长”一会，这样口感好(✪▽✪)
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冷水放入锅中，大火蒸20分钟，关火闷5分钟！
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皮薄馅多的粉条大肉包子出炉了！超级美味哦(´-ω-`)
