粉肠用盐搓干净,冷水下锅,加姜片,料酒,盖盖子,煮开后,煮30分钟,想软一点可以煮40分钟
蒜切碎,干辣椒切段,加酱油,蚝油,糖,搅拌,倒进煮熟的猪粉肠中。锅里热油,油烧到很热的时候,浇~发出滋滋滋的声音,大功告成!
上传你做的白灼猪粉肠,浇百搭酱汁,咸香微辣