去皮洗净切块，蒸熟
开大火开蒸
中火蒸25分钟，熟透。凉到手温就可以进料理机打细腻啦
看情况一点点的加水。目的是把它打成泥但又不会烧坏料理机
不粘锅开小火炒馅
一直小火炒，炒到不粘锅，可成团塑型就关火。ps:不要炒的太干，因为晾凉之后会比刚炒出锅时干的。成品194克
料理机里的紫薯不要浪费～加水打来喝掉(*σ´∀`)σ
上传你做的低糖紫薯馅
小小小盛夏
