（减脂必备）全麦菠菜卷饼皮（126大卡/片）

菠菜焯水，加一丢盐（配方以外的）煮软

面包机内胆放入全麦粉，中筋面粉，盐

菠菜捞起加120克煮菠菜的汤水，用榨汁机打成汁

菠菜汁晾凉，分成两份各60克，取一份微波炉加热，然后把热菠菜汁倒在一半的面粉里，用筷子搅拌成絮，我倒在面包机内胆的左边。

再取另一半冷的菠菜汁倒在右边得面粉里，用筷子搅拌成絮，然后再加入酵母跟油

启动面包机，把面粉合成团。盖上面包机盖子，不用通电，醒半个小时。

取出面团，分成6份，滚圆，盖上保鲜膜，醒10分钟。

取一个面团，擀成薄片，擀面饼真的是力气活，可以减减肥也是不错的。

平底锅中火，不用放油，把饼皮放进去，会看到表面有小泡泡，这时候翻面（这里一定要用中火，因为大火容易糊，小火会使饼的水份流失）

饼皮慢慢的会鼓起，10秒左右就可以出锅了

特地拍了段小视频，饼皮鼓起就可以出锅

出炉的饼皮用保鲜膜盖住防止风干

凉透了就装起来放冷冻室，吃的时候拿出来回温再加热即可。