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京酱肉丝
京酱肉丝
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用料
里脊、蛋清、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉
甜面酱、白糖、生抽、老抽、料酒、清水
京酱肉丝的做法
1、里脊切丝加入蛋清、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉腌制30分钟。
2、甜面酱、白糖、生抽、老抽、料酒、清水拌匀。
3、锅中倒油加入肉丝炒熟，再加入甜面酱汁烧开。
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该菜谱发布于 2020-03-18 23:55:45
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