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烤箱
云朵舒芙蕾
云朵舒芙蕾
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斯裴瑞特
用料
蛋清
3个
绵白糖
20克
玉米淀粉
12克
白醋
10滴
糖粉
少许
云朵舒芙蕾的做法
加柠檬汁打发蛋白
糖，淀粉分三次加入蛋白
蛋白打至干性发泡
烤箱
中下层135度，30分钟
上色后可以用牙签戳个洞试试粘不粘
如果粘继续增加时间
不粘就说明熟了
撒上糖粉
云朵一样的芯
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该菜谱发布于 2020-03-19 00:05:58
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