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好吃到停不下来酸辣鸭脚

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芯慧嘟宝的厨房  芯慧嘟宝

用料  

鸭脚 500克
醋 一碗
生抽 一碗
大蒜 适量
小米辣椒 适量
冰糖 少许
柠檬 几片
料酒 少许
冰水 一盆

好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法  

  1. 鸭脚洗净去指甲。

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤1

  2. 准备好调料

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤2

  3. 锅里放适量水，姜，料酒大火煮20分钟

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤3

  4. 捞出洗净

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤4

  5. 放入冰水里浸泡一会儿

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤5

  6. 捞出沥干

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤6

  7. 把醋，生抽，辣椒，大蒜，冰糖放入容器。用玻璃器皿或陶瓷容器

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤7

  8. 把鸭脚放入酱汁里加几片柠檬，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时。就可以开吃了！酸爽带着柠檬的清香，一个字：爽！

    好吃到停不下来酸辣鸭脚的做法 步骤8

小贴士

喜欢辣的可以多放一点辣椒，还有一定要泡冰水！

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该菜谱发布于 2020-03-19 00:23:38
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