准备好的材料哈!
放少量油,小火煎何包蛋,煎到没有油再加一点油煎,没有再加一点油煎,反正不要一下倒大多油煎
煎好的何包蛋备用
这时,首先倒一碗水下锅再倒何包蛋,然后加入调料,盐,酱油,蚝油后,让它静置闷一闷
然后加入炸腐竹
翻拌均匀,盖上锅盖,闷2分钟左右
少量生粉,加点水搅拌均匀,倒入锅里,大火🔥收汁即可
一道何包蛋闷爆腐竹就完成啦!小孩大人都爱吃哦!
上传你做的何包蛋闷腐竹