快手葱味咸饼干

0 人做过这道菜
在某音上学习的一个非常快手,容易成功的一个方子,新手也能做❤️葱香浓郁,外酥里嫩,赶紧试试吧😊

用料  

黄油 60克
低筋面粉 180克
牛奶 75克
4克
泡打粉 3克
鸡蛋 1个
葱花 适量
食用油 适量

快手葱味咸饼干的做法  

  1. 切适量葱花,加入3g盐,加入适量食用油防止出水,搅拌均匀放一旁备用

    快手葱味咸饼干的做法 步骤1
  2. 从冰箱取出黄油,不需软化,直接加入足够面粉(以黄油碎丁不会粘在一起为准),切成碎丁

    快手葱味咸饼干的做法 步骤2
  3. 将黄油碎丁和剩余面粉倒入盆中,加入葱花,加入3g泡打粉,搅拌均匀

    快手葱味咸饼干的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋和牛奶

  5. 搅拌均匀

    快手葱味咸饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱200度预热五分钟,将面糊放入烤箱,200度25分钟

    快手葱味咸饼干的做法 步骤6
  7. 出炉~

小贴士

1.没有低粉可以用中筋面粉150g,加入液体后不要过分搅拌(防止形成面筋),直接送入烤箱
2.烘烤后期注意上色,颜色浅时可以多加五分钟
 

快手葱味咸饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-03-19 01:17:20
9 收藏


快手葱味咸饼干的答疑

关于快手葱味咸饼干的做法还有疑问? 登录提一个问题