何老师同款|生酮友好+减脂|改良版酸奶蒸蛋糕🍰

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前阵子何炅老师的酸奶蒸蛋糕很火!而且步骤超级简单,就来试一试啦!这个配方在何老师原来的配方上改了一部分。把玉米淀粉改成了🥥椰子粉,碳水更低,更能保持血糖的稳定。我用的是植物酸奶(含糖量也很低)。做出来尝了一口!入口即化!椰香满满🤤

用料  

酸奶🥛 200克
鸡蛋🥚 2个
柠檬汁 3滴左右(太多会酸)
椰子粉🥥 40克
水果干 适量
坚果碎 适量

何老师同款|生酮友好+减脂|改良版酸奶蒸蛋糕🍰的做法  

  1. 整个过程非常快!五分钟就能弄好!然后放锅上蒸就可以了!超级快手!首先在碗里打两颗新鲜的🥚🥚,搅拌匀。

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  2. 倒入称好的40g椰子粉

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  3. 我用的植物酸奶,其他得各种酸奶都可以。称好200g再倒进去(想要口感甜一点的小伙伴可以适量加一点代糖)滴几滴柠檬汁,搅和搅和,上面摆上自己喜欢的果干🍇和🌰坚果碎。

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  4. 摆好造型之后在上面盖一层保鲜膜,❗要记得在保鲜膜上戳一些洞洞❗

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  5. 放在锅上蒸20分钟就好啦!是不是超级简单!

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  6. 这个质感!入口即化!!

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  7. 我升华了,太幸福了!

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小贴士

这个方子蛋白质含量高,碳水少,吃多了也不会觉得有负罪感!但还是要控制糖份摄入的,不要加太多哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-19 03:22:43
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