腌青萝卜

Name: 腌青萝卜
Ingredients: 15斤青萝卜; 75×2克盐; 375×2克白砂糖; 150×2克冰糖; 500克白醋; 500克香醋; 1袋2斤泡椒; 500克老抽; 250克鸡精; 500克生抽; 150克白酒

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与同事在瑶家菜馆聚餐，历经波折未能上菜，却发现店家赠送的小吃腌萝卜皮非常好吃，后来微信上发现该配方出来的味道跟它一样，大喜，定要保存下来

用料

我做的时候没有放泡椒和鸡精，但放了老干妈，挺好吃，但由于有油不好保存

凉菜腌青萝卜青萝卜腌柚子皮青萝卜汤青萝卜丸子

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-19 03:54:59

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