牛肉切小片（建议用牛排，比较嫩） ，加入姜丝，滴入花生油，加入生抽腌制十分钟
煮好四碗白粥放至煮锅，再烧开。（粥用电饭锅煮就好）
加入腌制好的牛肉，搅拌均匀
盖上锅盖调小火煮两分钟
打开锅盖，调大火，一边加入鸡蛋，一边搅拌开
加入葱花，稍搅拌即可
出锅开吃
上传你做的牛肉窝蛋粥香滑嫩
列世钊
