先把所有的材料混合
左边是提前一天做好的老面种,然后就是揉!使劲揉!
发酵的照片忘拍了,黑麦面团没有加面粉,所以不会发的很大,夏天大概半个小时,冬天一个小时吧。我把一半加了亚麻籽,一半加了黑芝麻,感觉还不错呢~
烤箱上下火220度20-30分钟吧,出炉!
跟各种蔬菜沙拉都很搭,抹上牛油果绝了!一个很管饱~
上传你做的减脂期碳水之黑麦小面包