面条煮熟,过冷水。另起一个锅,关火放油。生抽,老抽(因为麻酱甜的,拌面调料里我就没另外放糖)。
开火加热调料,面条沥干水分放入,搅拌,然后装盘,家里材料有限赶着去上班,只放了黄瓜丝。
芝麻酱自制的,买的熟芝麻,白糖,适量橄榄油,一起放料理机,榨到浓稠会流动状态就行
上传你做的超香麻酱拌面