蒸槐花

Name: 蒸槐花
Ingredients: 适量槐花; 适量面粉; 少量油; 适量盐; 适量蒜; 适量芝麻油

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柠檬树上有柠檬

季节美食

用料

槐花	适量
面粉	适量
油	少量
盐	适量
蒜	适量
芝麻油	适量

蒸槐花的做法

新鲜槐花清洗干净沥干水分倒入盆中加入油搅拌均匀，静止五分钟。
将油拌过的槐花撒入盐搅拌均匀依次少量加入面粉，用手轻轻的拢面和槐花融合，切勿用力
蒸锅放水，蒸屉铺上蒸布烧开，将拌好的槐花倒入铺均匀，大火约15分钟即可
蒸好的槐花放入干净的盆降温至不烫依次加入芝麻油，蒜汁搅拌均匀即可享用。

小贴士

1第一次放油是为了防止加盐槐花被淹出水
2蒸的时间根据蒸的量决定
3蒸好后降温后放入蒜汁和芝麻油这样口感会更好

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该菜谱发布于 2020-03-19 09:39:45

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