超简单的鱼香豆腐烘蛋

Name: 超简单的鱼香豆腐烘蛋
Ingredients: 3或4个鸡蛋; 1块豆腐; 2个小米椒; 1个香葱; 半勺/小勺放1勺郫县豆瓣酱; 1勺糖; 3勺醋; 2勺生抽; 2勺清水

1 人做过这道菜

nerola1208

很神奇的一道菜
好吃到没朋友
好做到不可思议

用料

鸡蛋	3或4个
豆腐	1块
小米椒	2个
香葱	1个
郫县豆瓣酱	半勺/小勺放1勺
糖	1勺
醋	3勺
生抽	2勺
清水	2勺

超简单的鱼香豆腐烘蛋的做法

合影
锅中烧油放豆腐煎1分钟
将豆腐划到中间倒取蛋液
倒入调好的酱汁
最后出锅小米椒和香葱就完成了
我这个铸铁锅太烫就直接用锅吃了，哈哈

小贴士

1. 调料不要改，要不味道不对
2. 不爱吃辣最后可以不加小米椒
3. 真的好做又好吃，强烈建议试试

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该菜谱发布于 2020-03-19 12:07:33

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