红薯切块上锅蒸熟
抓碎
冰糖加入少量水熬化,因为家里没有白砂糖所以用冰糖代替了,不够甜又加了点蜂蜜,有白砂糖的可以用白砂糖效果更好哦
搅拌均匀后搓成自己喜欢的大小
嘿嘿家里没有面包糠,用馒头打碎了代替
准备好面包糠和一颗双黄蛋😬
起锅烧油,油温不能太高,不然会把红薯丸子黑掉而且不熟
炸至金黄色即可捞出
上传你做的红薯球