面包机20分钟揉面,最后5分钟加入黄油,用手再揉5分钟左右出手套膜即可。(其实不出膜也没什么大碍)
前几次都没出膜,这次试验了一下,有面包机很容易!
醒发那步就过了,这是醒好后2倍大的面团,擀成一整张,上面铺好培根,葱花,沙拉酱。
慢慢卷起来,整理一下
切成等份6份
放入模具二次醒发
发好后轻轻地刷上蛋液,撒入准备好的蔬菜料(洋葱,玉米粒,火腿丁),挤上沙拉酱番茄酱,最后放入芝士碎和葱花
长帝烤箱版:150度25分钟
出炉,要不要振一下自己看着办!这时香气弥漫了整个屋子!当天没有吃完,第二天微波炉叮了1分钟,还是美美的!
上传你做的洋葱培根面包