扇贝三文鱼白萝卜汤

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用料  

萝卜 半根
三文鱼 200克
扇贝 5只
鸡汤 300毫升
3克
白胡椒粉 1勺
米酒 5勺
枸杞 15粒
清水 300毫升
海带 3粒结
橄榄油 1勺
5片
半根

扇贝三文鱼白萝卜汤的做法  

  1. 准备好材料

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤1
  2. 把海带洗净泡发,三文鱼切块用少许盐白胡椒粉抓腌十五分钟

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤2
  3. 姜切片,葱切好

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤3
  4. 把扇贝洗净用米酒泡十五分钟

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤4
  5. 锅里放入橄榄油少许,把姜片用小火煎两面金黄,放入葱煎香,加入泡好的扇贝炒香

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤5
  6. 加入切好的白萝卜块小火炒三分钟,加入泡扇贝的米酒炒一分钟

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤6
  7. 加入300毫升的鸡汤和300毫升的清水将,加入海带大火烧开,加盖转用小火煮20分钟

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤7
  8. 20分钟以后开盖加入三文鱼块煮一分钟,加入枸杞和葱花。

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤8
  9. 鲜香口可的汤完成啦!

    扇贝三文鱼白萝卜汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-19 13:08:59
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