挖完洗干净,然后再晒干,开始制作啦
首先要调汁,醋跟白糖比例基本是2:1,醋可以多一点,白糖需要用开水溶化,开水比例少于白糖比例,盐和白酒适量加就可以,一般放置一周就可以吃了,味道比糖蒜味道好,等再过两三个月就可以制作糖蒜啦♥️
上传你做的糖醋小根蒜