西班牙海鲜🦞饭

西班牙海鲜🦞饭
1、把橄榄油倒入煎锅加热。
2、首先，把鸡肉和鸡翅(没鸡肉我放了鸡汁)洋葱、西红柿，蒜末，还有番茄酱一起倒入炒。搅
3、放点盐，胡椒粉，蚝油，生抽，然后加入生米，放鸡汤或鱼汤，或水。
4,保持高火，烧20分钟到30分钟，保持不要烧焦，加盐，调整咸淡。
5,虾和蛤子单独煎一下。
6,米饭转小火，撒入香菜末，作为装饰。
6,等汤差不多烧干的时候，搅拌几下，搅匀后，将饭和汤盛入烤碗中，汤的量要没过米饭2cm，然后均匀的放入海鲜，盖好锡纸，放入180度的烤箱烤45分钟，直到汤彻底被米吸收，米饭烤熟即可。
6,把虾、蛤子挑几个出来，还有柠檬切片，青柠按辐射状间隔摆放在米饭上。

为去不必要的腥味，加一片八分之一的柠檬块，吃前挤柠檬汁于饭上边。