雪媚娘

玉米淀粉和糯米粉用筛子筛在一起，加入牛奶，白砂糖，搅拌均匀成细腻糊状。
需要利用网筛。搅拌好后再用滤网过滤一遍，更加细腻

装入耐高温容器，盖上保鲜膜，戳几个小孔，放入锅中蒸。
开大火蒸20分钟左右

这个时候可以炒糯米粉。
用小火，炒至粉有点点微黄即可，盛出，做等会的手粉，防止粘手。

粉液蒸熟后，趁热加入黄油揉匀。

可以把粉液装入保鲜袋，用隔热手套来揉匀。

揉匀的面团冷却至手温以后放进冰箱冷藏半小时

淡奶油加入白砂糖，打发至有明显纹路即可

将雪媚娘皮取出，均分成六份。可以沾点熟糯米粉再擀面，这样比较不会粘手。擀成薄片。可以不用很圆，有大致的形状就可以了。因为等会儿会放在雪媚娘模具上进行操作，能够覆盖住模具即可。

放入模具，挤入奶油，放上一颗草莓或者奥利奥饼干碎活或者芒果粒等（口味自己决定），再挤上奶油，包口收紧，封口。翻面放入纸托。纸托上可以稍微放点熟糯米粉，以防雪媚娘会粘杯

雪媚娘做好密封冷藏可以放两三天左右，时间太久了容易硬皮影响口感