超简单的萝卜丝饼—妈妈的味道

1.准备一根萝卜，洗净，去皮（去皮是因为我买的萝卜表面有点脏，去了很薄的一层皮，如果萝卜表面很干净就不需要去皮）

2.将洗干净的萝卜擦成丝备用

3.准备适量的面粉加入适量的水搅拌成面糊状（适量就是看手感，没有准确的克数😂）我一般都用纯净水，只要是凉水就好

4.在搅拌的差不多的面糊中加入一个鸡蛋继续搅拌，这样做出来的饼会更软更香

5.在搅拌好的面糊中加入萝卜丝，然后再加入适量的盐，搅拌均匀（因为有面粉，所以盐要比平时炒菜加的多一点）

6.在电饼铛中倒入适量的食用油

7.将搅拌好的萝卜丝面糊倒入锅中，摊的均匀一点，第一次做可以薄一点，比较容易熟

8.差不多5－10分钟就可以了，具体时间也要根据面糊的厚薄程度（中间可以翻一两次面）

9.简单又美味的萝卜丝饼就做好啦！