豆腐

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用料  

黄豆 500克

豆腐的做法  

  1. 黄豆泡水24小时

  2. 黄豆打成豆浆

  3. 豆浆撇去浮沫,过滤

  4. 过滤好的豆浆锅中大火烧开。注意开的时候一秒浦锅。

  5. 停火,一点点加入盐卤。出现豆花停止。

  6. 将豆花盛到模具里面,拧紧模具,10到60分钟出模。基本上好了以后,模具已经松了。

    豆腐的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-19 15:33:57
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