蒜泥蒸金针菇

0 人做过这道菜
依旧是在下厨房的免费课程里学的(感谢),今天试了一下,味道确实不错呢。做个记录,下次继续做。

用料  

金针菇 200克
25克
蒜泥 50克
1克
1克
小葱 3克
芝麻油 3克
生抽 20克
蒸鱼豉油(可无) 一勺

蒜泥蒸金针菇的做法  

  1. 热锅倒入25克油,油热,倒入蒜泥煸炒(中小火),炒至冒黄边。

  2. 盐,糖倒入锅中,再加入麻油,关火。接着倒入生抽,可以加点蒸鱼豉油。

  3. 做好的酱汁淋入摆好的金针菇上。水烧开后放进去蒸5分钟,即可。蒸好好撒上葱花!

 

蒜泥蒸金针菇相关分类

该菜谱发布于 2020-03-19 15:38:58
4 收藏


蒜泥蒸金针菇的答疑

关于蒜泥蒸金针菇的做法还有疑问? 登录提一个问题