东北家炖刀鱼炖带鱼
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人做过这道菜
苹果你个大挨泡
百试不厌的炖刀鱼，娃爱吃，好吃又有营
用料
东北家炖刀鱼炖带鱼的做法
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鱼洗净控干水分
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锅内放油 油里放点盐，把鱼放进去 炸他 炸两面金黄，捞出来
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锅刷干净，再次放油，葱姜蒜切沫 扔锅里 炒两下 放点酱油 炒香香的
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鱼放进去， 直接放葱姜蒜沫沫上面，不用翻炒了，加水，加成图上那样就行，加盐，味精，料酒，生抽，香叶，八角，白糖， 盖子一盖，小火让他咕嘟，十五分钟左右汤汁没多少了就可以出锅了🤪 时间需要自己把握 别烧干锅了😉
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香喷喷 妥活儿
小贴士
炸鱼的时候锅里放点盐 就不会油花四溅了哦
