糯米粉加水和一和,揉成一个一个的糯米粒,最后撒一些糯米粉晃一晃让其裹上,保鲜膜封住放冷冻柜,随用随取
找一个比较厚(导热比较慢)的锅,先把红糖加点水小火加热一下,不放水的话就会像上图一样。当红糖颜色变深闻起来似焦非焦的时候,倒入纯牛奶
红茶叶也倒进去一直搅,煮到红糖溶化完、有红茶香、表面有浓浓的奶沫时,关火盛起来。这个时候已被我喝掉一大口:)
糯米粒放水里煮开,盛起来,锅里放红糖加水搅拌熬化
煮好的糯米粒倒进去,熬一会就浓稠了
用勺子舀一些糯米珍珠放进杯子里打底,杯子壁刮一刮,形成挂壁,再倒入煮好的奶茶
哇哦~超好喝哦!