奶酪棒棒糖

Name: 奶酪棒棒糖
Ingredients: 450克牛奶; 30克糖; 198克马苏里拉奶酪; 6片（30克）吉利丁片

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本菜谱适合1岁以上宝宝吃，大人可以略加糖和奶酪/芝士片

用料

吉利丁片泡冷水，其他全部材料加入不粘锅，中小火搅拌至奶酪融化，牛奶最好不要开，到70°左右就小火或者关火，然后把冷水中的吉利丁捞出加入，搅拌均匀，过筛，装各种模具
我的材料一共做了32个棒棒糖，还有4个小板奶酪模具，外加一板半的qq糖模具，参考图

图中颜色是用蔬菜粉调的，记得调匀后过筛，如果过程中冷却凝固，可以微波10-30秒

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-19 17:07:44

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