核桃糖三角

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不爱吃核桃但是想吃糖三角的果郡王

用料  

核桃
白糖
白面
紫薯面
黑麦面
酵母
温水

核桃糖三角的做法  

  1. 核桃剥开之后空气炸锅烤了5分钟

    核桃糖三角的做法 步骤1
  2. 装到食品袋里用擀面杖敲碎

    核桃糖三角的做法 步骤2
  3. 我是直接买的紫薯粉,酵母用温水和开之后和面,揉到光滑面放置等它发酵

    核桃糖三角的做法 步骤3
  4. 黑麦面也用同样的方法和好,发酵

    核桃糖三角的做法 步骤4
  5. 发好的面揉一会排气,分成小剂子,包成任何想要包的形状

    核桃糖三角的做法 步骤5
  6. 包完放置10分钟,冷水开火,水开蒸25分钟,关火放置5分钟开盖,软软的核桃糖三角就出锅了,果郡王特别喜欢

    核桃糖三角的做法 步骤6

小贴士

我写菜谱就是怕自己以后做忘记了步骤,所以没有太细,自己掌握水和面的比例,还有发酵时长,面发好了里面有蜂窝的
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 17:16:14
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核桃糖三角的答疑

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