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小朋友也爱吃的烧乳鸽
小朋友也爱吃的烧乳鸽
4
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圈圈圈妈
我家小宝不太爱吃肉食,唯独还比较喜欢吃烧乳鸽,大概是肉比较小比较好吞咽吧。
用料
乳鸽
2只
生姜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱花
少许
八角
1个
小朋友也爱吃的烧乳鸽的做法
先把乳鸽剖开剁成块状
油烧开倒入鸽子肉,炒至没有血色后加入生姜、料酒、生抽、老抽翻炒上色。
加水没过鸽子肉,加八角加盐,开大火煮开后转小火慢炖,炖至汤汁收干即可。
小贴士
调料用量具体还是要看食材多少,我个人比较喜欢放少一点,毕竟是做给小朋友吃的,喜欢吃辣的可以放干辣椒。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的小朋友也爱吃的烧乳鸽
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花蛤清汤
开花馒头
素馄饨馅
百合肉片炒荔枝
烧茄子
韩式辣白菜炒年糕
黑橄榄
淮山药
黑米醋
该菜谱发布于 2020-03-19 17:19:24
913 收藏
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