蛋挞（全蛋版）
0
人做过这道菜
想不到好听名字
还没有开学的第N天，婆婆说要做些蛋挞送人，说做就做，蛋挞已经做了好几次了，就是没有上传分享，这个比作面包容易多了，全蛋做起来味道比蛋黄的还要好吃，希望大家会喜欢！
这些是28个蛋挞的用料，做的少的可以减少用料～
这些是28个蛋挞的用料，做的少的可以减少用料～
用料
蛋挞（全蛋版）的做法
-
准备好所有材料
-
将糖倒入牛奶中
-
加入5个鸡蛋（我这个是土鸡蛋比较小，如果鸡蛋大的话，4个就可以）
-
用手动打蛋器搅拌均匀
-
再加入淡奶油，再次搅拌均匀
-
搅拌好的蛋液要过筛一下
-
过筛好的蛋液倒入蛋挞皮，九分满
-
放入预热好的烤箱，上下层190°，28分钟（每家烤箱脾气都不一样，大家根据实际情况再加减）
-
蛋挞出炉了，要趁热吃，蛋挞皮脆脆的，蛋液非常嫩滑
小贴士
1、烤箱中层烘烤
2、要根据实际情况调烤箱温度
2、要根据实际情况调烤箱温度
