面粉 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 1茶匙 |
银鳕鱼 | 麻将块大小3块 |
木耳 | 10朵 |
香菇 | 5朵 |
韭菜 | 20克 |
虾仁 | 干的大虾仁一把 |
肉馅 | 200克 |
大葱 | 10厘米 |
姜 | 2片 |
油 | 适量 |
香油 | 1茶匙 |
酱油 | 2茶匙 |
先将胡萝卜切块,少加点水进榨汁机打碎成糊,和面,将面团放好醒一小时,同时用温水将木耳、香菇、虾仁干泡发。
馅的材料当时比较混乱,没有一一拍下来,大家就看着这个图将就下吧哈哈哈哈,韭菜切碎,泡好的虾仁、木耳、香菇切末,葱姜切末,银鳕鱼切末,放上肉馅,这个时候一定先放油,油浇在韭菜上,搅拌搅拌,再添加香油、酱油、盐、大宝可以少加点蚝油、五香粉,小宝就不要加了。开始搅拌,搅拌均匀后待用。
面醒好后,揉至光滑,揪剂子,一定要小,越小越可爱小宝宝越爱吃
擀面皮
包饺子喽
成功
看 可爱的小饺子,宝宝很爱吃哦,鲜香可口,一口一个