罗宋汤面

牛肉切小块，和生姜一起冷水下锅煮。

同时另起一锅煮面条，我是急性子，所以两个锅一起来，你也可以煮完牛肉再煮面条🍜。

煮好的牛肉过水冲洗一下，然后切碎，我家小鑫宝不太喜欢嚼饭，所以切的有点碎。

面条煮开过凉水放在一边

起锅烧油，放入大蒜和葱白，煸炒出香味放入洋葱丁翻炒

接着放入牛肉粒翻炒，我发现我儿子喜欢吃这样子炒过的牛肉，直接煮他不喜欢吃。

炒好的牛肉洋葱倒入小碗备用

再次起锅烧油，放入大蒜和葱白煸炒出香味

倒入切好的去皮西红柿丁翻炒出汁

倒入一小碗水

水煮开之后倒入牛肉洋葱

煮几分钟后下入煮好的面条，加入适量的盐提味，出锅，一到道美味的番茄牛肉面就做好啦。