将蛋黄和黑芝麻之外的材料统统放进面包机,选择发面模式,大概1个半小时发好,再等半小时取出面,这时的面已经发的满满一盆,发得很理想。今天感觉中奖了,磕出个双黄蛋:-)
将面分成小块,揉匀,放入烤制的容器。我用的9寸披萨盘和方形小蛋糕盒。其实家里有什么用什么,不用太计较。
然后抹上蛋黄。
再撒上芝麻,醒十分钟。因为之前面发的非常好,这次不用醒太久。
放至烤箱中层,上下各150度,烤制30分钟。
出炉。看,成色非常好。
掰开柔软香甜。
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