牛肉胡萝卜蒸饭-宝宝辅食

Name: 牛肉胡萝卜蒸饭-宝宝辅食
Ingredients: 50g牛肉; 1小根胡萝卜; 50g米

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虽然“配齐”的牙长得慢了些，
10个月只长了两颗，
但对米饭、馒头的向往，
却是分分钟拍桌子要我们赶紧安排。

我妈做的高压锅蒸饭，挺合他胃口的。
食材，是绝对的“高级”。
乡下未精制的米，长得丑的小胡萝卜，
新鲜的嫩牛肉，剁碎剁碎，
加点水蒸它半个小时。

当然，这次水稍稍多了点。
“配齐”比较喜欢吃我们吃的饭，
有点担心他不太容易消化，
所以会交替着给他煮稀一点的饭。

用料

牛肉	50g
胡萝卜	1小根
米	50g

牛肉胡萝卜蒸饭-宝宝辅食的做法

配料如图☞

|烹饪时间：30分钟|

|试吃宝宝月龄：10月|
牛肉剁肉泥、胡萝卜切丁、大米漂洗干净
胡萝卜和米搅匀，牛肉泥搅不搅都OK
放大约超出米1cm的水
高压锅上汽，中火30分钟
时间到了可以再焖一会儿
天冷了，可以用带保温功能的辅食碗
吃的时候要注意别烫着
讲真，超香！
平时也没有试过把肉泥和饭一起蒸。
若不是“配齐”在砸桌子，
都想自己加点生抽吃一碗了。
牛肉也可以替换成猪里脊，
胡萝卜可以替换成土豆，
用高压锅焖出来的，特别香。
如果用蒸锅，大约得1个小时。

宝宝开始吃米饭，也是一个新的阶段。
循序渐进，慢慢的来。
米饭以不硬为宜，喂食的时候注意别烫着，
拨开饭，让饭团内部的温度均匀一下。