面包机做汉堡🍔
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人做过这道菜
匿名的宝贝123
疫情期间，孩子想吃汉堡，参照了多个食谱做的，在这里总结记录一下^_^鸡排汉堡🍔
用料
面包机做汉堡🍔的做法
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鸡蛋液，水，面粉，酵母粉，糖，盐依次倒入面包机的搅拌桶（注意：糖和盐的位置要分开）
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用面包机的和面程序开始和面
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完成一次和面程序后，加入黄油
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再次启动和面程序
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第二次和面结束后，启动面包机的发面程序
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面团发酵成功后，取出面团排气揉成圆形后盖上保鲜膜醒几分钟
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在面团表面刷水，撒白芝麻
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预热烤箱后，把汉堡胚放入烤箱，用烤箱预热的温度使面团再次变大（注意千万不要加热）
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注意观察面团面大后，开始烘烤
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150度烤20分钟，后十分钟要注意观察，避免烤黑
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鸡排汉堡🍔
