自制🔥炸酸奶 好吃不腻

第一次做的话建议用2包纯牛奶，倒入无水无油的锅里，可以先不用开火

然后放入一大勺淀粉

再加入适量的白糖

这个时候就可以开小火进行搅拌，要一直搅，以免粘锅，搅拌成浓浓的浆糊状就差不多啦

然后准备一个容器，里面刷上一层油

把牛奶糊倒入容器里，密封，然后放入冰箱里冷冻两个小时，我是冻了一夜才拿出来的😂

拿出来基本就是这样的，大冰块

然后用刀🔪切成长条状，备用

碗里打入两颗鸡蛋🥚打散

把切好的长条放入鸡蛋液里翻滚一下

然后拿出来再放到面包糠里翻滚一下

裹完面包糠再裹一层鸡蛋液

拿出来再裹一层面包糠就可以啦

裹完就是这个样子的

然后起锅烧油，油烧热以后，可以转小火或者直接把火关掉，下入牛奶条炸，炸成两面金黄就可以出锅啦