蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤

7.4 综合评分
15 人做过这道菜
最近自己在家做饭吃,给大家减脂期的菜谱增添点灵感啦^_^
时间:10分钟
难度:🌟
份量:一人份

用料  

西红柿 1个
蘑菇 3个
金针菇 一小把
内酯豆腐 一小块
一点点
一点点

蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法  

  1. 西红柿划十字放在热水里烫一下去皮

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 准备好食材,去皮的西红柿切成小块

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤2
  3. 锅里加一点油,待油热后,放入西红柿碎块翻炒

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤3
  4. 一会西红柿就会变软,同时开始出汁,这个时候就可以放入切好的小蘑菇一起翻炒啦

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 炒到西红柿软烂,在锅中加入适量水,这个时候把火调大

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 煮至沸腾,改为中小火,放入金针菇

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤6
  7. 大概煮一分钟吧,就可以放入内酯豆腐,由于豆腐太嫩容易碎,就尽量少搅动它。

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤7
  8. 放入豆腐后再煮两分钟,加入少量盐调味,也可以再加点鸡精。

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤8
  9. 汤做好啦,开吃!最近特别喜欢的水果是芭乐,不是很甜也不酸,推荐给大家^o^

    蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法 步骤9

小贴士

西红柿不去皮也行,蘑菇可以换成自己喜欢的别的品种,其实可以随机发挥

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-19 18:44:42
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