土豆去皮切片蒸熟透
压成泥，不要有土豆颗粒，一定要压成泥
土豆泥中加入200g红薯粉
揉成一个不粘手的面团，再揉成细条，切成图中的状态，也可以用手掌搓
水开后下，煮到漂起来，捞出过凉水
小米辣，葱，蒜，青椒，洋葱，辣白菜，辣酱（我用的烤冷面的酱，大家有韩国辣酱的就用），还有胡萝卜切丝，焯水备用
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加洋葱
加辣白菜
加胡萝卜丝，加酱
加糕，翻拌一分钟就可以了
不知道叫什么，就叫它土豆年糕吧，好吃就对了
上传你做的土豆新吃法
北纬辰
