章鱼小丸子秒杀路边摊～摩飞多功能锅
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人做过这道菜
悉尼糖妈
澳洲疫情蔓延，孩子们不去学校，在家里自学，老母亲要动脑筋做好吃的，小朋友才动力满满❤️这个粉是我之前在华人店买的，也可以用190克低筋面粉加10克玉米淀粉，8克泡打粉！一样效果！我这个配方正好做摩飞锅两盘48个！
用料
| 章鱼烧配料 | |
| 章鱼 | 120克 |
| 红甜椒 | 半个 |
| 洋葱🧅 | 1个 |
| 黄甜椒 | 半个 |
| 包菜 | 少许 |
| 洋葱 | 1个 |
| 水 | 200ML |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 半勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 章鱼粉 | 200克 |
| 酱料 | |
| 美乃滋 | 少许 |
| 烧肉酱 | 少许 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 柴鱼花 | 少许 |
| 海苔碎 | 少许 |
章鱼小丸子秒杀路边摊～摩飞多功能锅的做法
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基本材料，华人店里买的粉，家里也可以用190克低筋面粉和10克玉米淀粉，8克泡打粉！
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洋葱，卷心菜用小美打碎！没有可以用刀剁碎！
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甜椒打碎！
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我买的野生小章鱼！
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切碎！
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水开了！
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章鱼碎倒进去！泡沫出来，关火！
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泡沫洗干净！待用！
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鸡蛋加入粉中！
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加入200ml水，盐，酱油！搅拌！
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滤网过滤面液！
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菜放在一起！
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混合！
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面液放半小时消泡！
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章鱼盘预热，刷油！
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倒入面液！
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九分满！
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加菜！
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我放的比较多！
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挨个！
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量很足！
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用竹签翻身，面液不够可以再加一点！
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好啦！再刷一次油！
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准备了这三种酱！
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挤上酱料，撒上柴鱼花和海苔碎！
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非常美味！
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卖相也不错！
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八岁小朋友也能操作！
小贴士
章鱼块切大点，其它蔬菜也都要有口感！
