菠萝炒饭

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咖喱菠萝炒饭,在泰国吃的时候觉得比在国内饭店的味道好,凭着回忆做一下…

用料  

菠萝 半个(菠萝芯)
胡萝卜 半根
豌豆 半碗
香肠 半根
鸡蛋 2个
米饭 三碗
咖喱 适量
葱姜蒜 适量(也可以不放)

菠萝炒饭的做法  

  1. 1.菠萝、胡萝卜、豌豆、香肠切丁

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 2.蛋清蛋黄分开(觉得麻烦的话就不要分开)

    菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 3.搅匀后分别翻炒

    菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 4.放油,葱姜蒜煸炒。导入米饭🍚炒散(我是倒入之前就打散一点),再倒入步骤1和步骤3的东西翻炒,最后加咖喱、盐、胡椒,生抽蚝油调味。

    菠萝炒饭的做法 步骤4
  5. 装盘,美美哒

    菠萝炒饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-19 19:57:52
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菠萝炒饭的答疑

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