茭白炒肉

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用料  

茭白 4根
150克
2片
酱油 1勺
适量
蚝油 适量
1瓣
淀粉 1勺
1勺
料酒 适量

茭白炒肉的做法  

  1. 肉切片,加淀粉酱油腌制。茭白去叶,刨去老皮,切薄片。

  2. 锅里热油,加蒜姜爆香,加入腌好的肉片,加料酒炒至变白,倒入茭白,加酱油,盐,蚝油翻炒均匀

  3. 加少许水,焖一会儿,出锅

 
该菜谱发布于 2020-03-19 20:03:54
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