椒盐藕片
7.4
综合评分
15
人做过这道菜
Hchunling
以前一直以为莲藕只能熬汤，
后来才知道还可以炸藕片，
喜欢油炸跟香脆东西的我，
当然要试一下啊，结果超好吃。😋😋
后来才知道还可以炸藕片，
喜欢油炸跟香脆东西的我，
当然要试一下啊，结果超好吃。😋😋
用料
椒盐藕片的做法
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先把藕去皮切片洗净
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拿个大碗放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，五香粉，黑胡椒粉
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再加入少许水，搅拌均匀（水不要太多，稠一点）跟照片差不多就可以了😬😬
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把藕片裹上一层面糊
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锅里热油，小火炸至表面金黄捞出
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捞出后再大火复炸一次
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完成出锅啦
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最后再撒上椒盐粉就可以了（可以根据自己的口味撒点辣椒粉孜然粉都可以）
小贴士
简单方便又好吃，就是有一点点上火，偶尔吃一次还是很不错的啊。😬😬
