豆角洗净,切丝备用火腿切丝备用姜切片(2片)备用葱切成片备用
葱姜炝锅,放入豆角翻炒,依次放入盐、生抽、耗油、老抽、胡椒粉继续翻炒至有点干锅,倒入清水继续翻炒,一直到豆角熟了为止(中途每次快干锅就加点水)
豆角快熟时放入火腿,等锅里水炒干之后确保豆角熟透就可以出锅啦
上传你做的超级好吃的炒豆角